ピーマン肉詰めできたわよぉ~~~ん

ピーマン肉詰めできたわよぉ~~~ん

ひゃぁ~~><なんか言ってたねぇ昨日。。。

もぉ~先に言うのは止めようっと。

変に張り切り過ぎちゃうおのぼりさんなあたし٩(ˊ ᗜˋ*)وキャホィ


rumimani2762.jpg

さあ作りますよっ♪

ピーマンを半分に切って小麦粉をシャカシャカシャカ


最初の頃このピーマンの裏側に小麦粉が付くのがイヤでね

ピーマンの中に小麦粉を入れてもう半分のピーマンにかぶせて

カスタネットみたいにパンパンって合わせて

中だけに小麦粉を付けていたんです。

でも手早くするには袋の中でシャカシャカした方がいいもんねぇ。

それで袋に入れてやってみたら

焼いちゃえば小麦粉なんて気にならないのわかって

それから袋の中で小麦粉をまぶすようにしました。


rumimani2764.jpg

コチラ⤴我が家の💖✨キッチンエイドちゃん💖✨です。

パン捏ねやハンバーグのタネを混ぜ混ぜするのに

とっても助けていただいています。

年季が入ってガタガタ言うので縛ってるトコもあるんだケド💦

まだまだ使える頼りにしてるよぉ~~~(*´∀`人 ♪


rumimani2763.jpg

じょうずにひき肉を混ぜ混ぜできたので。


ギュゥギュゥターーーイムっ♪

キレイにこんもり詰め込められました✨

ココが納得いくとこの先もうまくいくハズなんだけどね。。。


rumimani2759.jpg

焼くよぉ~~~✨

ピーマンさん剥がれないで下さいよぉ~~><;

2019年8月7日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」で

ピーマンが剥がれない方法をやったんですね。

前はこの番組を見てたんだケドある日

「ソレダメ~~~」の言い方がムカっと来た事があって(*´∀`)

それ以来見ていないのですが結局こうして参考にしてしまっただ。

💖✨火にかけるとピーマンが外側に縮むため表面を傷つけることで、縮むのを抑え肉が剥がれないとのこと。💖✨

それでピーマンの皮の外側に

フォークで縦に筋を入れるといいんですって。

最初はグサッと刺したケド慣れてくると刺さなくても

筋を入れられるんですね(o^―^o)ニコ


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良い焼き色~~✨

裏ワザやったのが効いているのかピーマン剥がれていません💕

ココにソースを入れてちょっと蒸し焼きにしましたぁ~~

っとココまではよかった☆

火を止めたトコ迄よかったのよぉ~~~~(дஇ; )




rumimani2760.jpg

でえーーーーんっっ

盛り付けコ汚ねぇ~~~~💦

張り切り過ぎちゃったぁ~。

我が家のゴハンは外野席がうるさいからね。キャベツとかポテトとか

なんか賑やかにするのが好き💕

ピーマン肉詰め盛り付けすぎたかな。。。キノコがコ汚いか。

撮影用~~っとかって3コくらいにしておけばよかったかなぁ。

ん。まぁ~~でもおいしかったしっっっ٩(๑`ȏ´๑)۶



最後まで見てくれてありがとねぇ~~+゚。*(*´∀`*)*。゚+


今日は粗かったぁ~~~




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~ Comment ~

NoTitle

こんばんは~

たっぷり肉が詰まっていて美味しそうですね!
フォークで切れ目を入れる裏技成功ですね~
今度私も試してみます!

盛り付けも美味しそうです。
汚いとは思わないですが…^^;
腹に入れば一緒です!
まぁそれでも写真を撮ってブログにアップするなら気にしてしまいますよね~

皿はピーターラビットの皿ですかね。オシャレですね。
私はいつも100均の皿ばかり使ってるのでオシャレも糞もありません…w
もし割れてしまっても100均なら心のダメージが少ないのでw

(^^)

美味しそう~(^^)良いな~こんなに美しいお料理(^^)

また作ってね~って言いたいですよ(^^)

Re: せいさんコメントありがとぉ~ん♪

ピーマン肉詰めの裏ワザ大成功だよぉ~~~୧꒰*´꒳`*꒱૭✨

ピーマンの性質を考えた化学だねぇコレは。


ふぁぁ~~~盛り付けダイジョブですかぁ~~

せいさんに言ってもらうとダイジョブな気がしてきたっ♪

嬉しいからありがとうの「あ」のハンコおでこにポンっ♪

あれっまだ「エ」のハンコが消えてない。上にポンっ♪ポポポポンっ♪

何かねぇ~~散らかってるっていうかうるさいって言うか

何か何か違うの~~><;

あっキノコはねぇ~ハンバーグの時にせいさんが言ってくれたのマネっこしたぁ。

おいしいねぇ~キノコ🍄


うんっ♪お皿ピーターラビットなのぉ~~*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*💕

ケッコー前にデアゴスティーニでシリーズ化された時にお迎えしたの。

フォークとかスプーンもあるよ。

4人分の食器だから我が家の食器は殆どピーターラビットで占領されてるよぉ(*ノωノ)

100円ショップでもかわゆいのあるもんねぇ✨

シンプルでもカタチがステキなのもある。

そーねぇそーねぇピーターラビットの思いっきり割っちゃったわよ💦

深皿っていうのかな。ボウルのようなスープ皿かな。

使いやすくてよく登場させてたんだケド食べ終わってシンクに持ってく途中で

冷蔵庫にぶつかって手に持ってた食器ぜんぶ落としちゃったの><;

販売終了だったからリサイクル屋さんとか電話したら欲しい番号がなくて

諦めたよぉ( ´བ`💧 )

ぜったい割らないーーって思ってたのに何が起こるか分からないね。


「割る」で思い出したんだケドおとといくらいに土鍋わっちゃったぁ><;

正確に言うと欠けちゃったかな^^

食器を洗ってる時にねガラスのコップを手に取ったら滑っちゃってね

土鍋の中にコロンコロ~ンって滑り落ちたの。

土鍋VSコップだからコップ割れなくてよかったぁ~って安心してたら

土鍋の取っ手が欠けてたの(๑ఠωఠ๑)

土鍋がガラスに負けるかねってビックリだったよ。

我が家は土鍋でご飯を炊いてるんだよ。

Re: (^^) シオンくんパパさんコメントありがとぉ~ん♪

わぁ~おいしそうですかぁ~~ありがとぉ~~୧꒰*´꒳`*꒱૭

うんっ♪リクエストされたらバンバン作っちゃうよぉ✨

ムギー君がリクエストするのはおつまみ系が多いねぇ。

おつかれさんセットを作るんだぁ。

今夜は何を作りましょっかねぇ^^
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